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新聞資訊

雙乙酸鈉在飼料中的用量及效果


發表時間:2020-10-28

雙乙酸鈉性質穩定、價格低廉,且具有高效防霉、防腐、保鮮,提高適口性,增加營養價值,助生長等作用。廣泛用于防霉劑、防腐劑、調味劑,消毒劑和PH調節劑。在畜禽飼料中應用尤為廣泛。

飼料中添加雙乙酸鈉后可降低水分活度,使菌體蛋白質變性,通過改變細胞形態和結構,達到使菌體脫水死亡的目的,從而起到防霉作用。

雙乙酸鈉在飼料中的用量及效果

飼料中添加0.1-0.2%1-2千克/噸SDA可有效防止飼料霉變,使飼料儲存期延長1-2個月;在配合飼料中添加0.1-0.3%的SDA可使飼料防腐保鮮3-5個月。

雙乙酸鈉作為防霉劑添加于青貯飼料中,能有效抑制霉菌生長,改善青貯品質,達到保鮮目的,在青貯飼料中添加0.2%~0.4%的該物質,可使青貯飼料在pH值為4.08時,延長儲存期21天以上。研究者將0.2%左右的雙乙酸鈉添加于青貯黑麥草飼料中,經過5個月儲藏后,霉菌總數為對照組的1/10,黑麥草基本保鮮,表明麥草飼料中添加雙乙酸鈉后防腐有效;在雙乙酸鈉對霉菌的抑制試驗中發現,雙乙酸鈉的防霉效果比傳統的山梨酸防霉效果好。

在顆粒配合飼料中添加0.05-0.2%的SDA,可使飼料中蛋白利用率提高11%,魚增重10%以上,仔豬增重提高6-8%,肉雞、肉鴨增重提高6-10%,肉牛增重提高 15%,采食量普遍提高10-20%。


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