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新聞資訊

雙乙酸鈉在煙葉中的應用


發表時間:2020-11-05

雙乙酸鈉有著高效的防霉菌功能,是一種性質穩定、價格低廉的新型食品飼料防霉劑、酸味劑和改良劑。參與人體的新陳代謝后,產生CO2和H2O,可看成食品的一部分。具有高效防霉、防腐、保鮮,提高適口性,增加營養價值,助生長等作用。

雙乙酸鈉在煙葉中的應用

雙乙酸鈉作為一種新型的食品(飼料)添加劑,具有高效防腐、防霉、保鮮及增加食品營養價值等功效操作方便靈活,可直接添加也可噴灑或浸漬。

煙葉用2%的雙乙酸鈉噴霧剛收獲的煙葉,在25-28℃的溫度下貯存20天

我國衛生部在1990年7月9日批準雙乙酸鈉作為食品添加劑使用(GB2760-89),另據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》的規定,經食品安全國家標準審評委員會審查,現發布《食品添加劑雙乙酸鈉》(GB25538-2010)食品安全國家標準。雙乙酸鈉因其安全性高,被廣泛應用于食品及飼料領域。


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