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新聞資訊

醋酸鉀是酸性的還是堿性的?


發表時間:2022-04-28
醋酸鉀白色結晶性粉末,多呈細顆?;蚍勰瓲?。有咸味。易潮解。相對密度1.570;熔點292℃.極易溶于水、乙醇和甲醇,不溶于乙醚。溶液對石蕊呈堿性,對酚酞不呈堿性??扇?。低毒。
醋酸鉀是酸性的還是堿性的?
一般醋酸鉀是堿性的,因為醋酸鉀中醋酸酯的水解大于電離,醋酸酯的水解是堿性的,鉀離子也是堿性的。
主要用于青霉素鉀鹽生產,也可用作化學試劑、制備無水乙醇及聚氨酯、保溫材料、玻璃鋼作工業催劑、助劑、填加劑等。
在食品工業中用作緩沖劑;中和劑;防腐劑;護色劑(動植物天然色保護劑)。在醫藥上可以用作醫藥輔料。還可以融化雪,對減少雪災傷害有好處。

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