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新聞資訊

食品級雙乙酸鈉的技術指標


發表時間:2020-09-29

雙乙酸鈉簡稱SDA,無水物分子量142.9白色結晶米末,有醋酸氣味,易吸濕,易溶于水和醇,晶體結構為正六面體,熔點96℃-97℃,加熱至150℃以上分解。

食品級雙乙酸鈉的技術指標如下:

級別:食品級 

醋酸鈉%:58.0-60.0 

水份%:≤2.0 

PH(10%水溶液):4.5-5.0 

甲酸及易氧化物%:≤0.2 

砷(以As計)%:≤0.0003 

重金屬(以Pb計)%:≤0.0001 

雙乙酸鈉是一種性質穩定、價格低廉的新型食品飼料防霉劑、酸味劑和改良劑,被美國食品和藥品管理局定為安全物質,具有高效防霉、防腐、保鮮,提高適口性,增加營養價值,助生長等功效,現廣泛應用于畜禽飼料。


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